Ψωμί Πολύσπορο Σε Φέτες Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Γλουτένη
Πολύσπορο θρεπτικό ψωμάκι, πηγή φυτικών ινών.
Συσκευασία:
Πλαστικός περιέκτης μίας χρήσεως
Προϊόν
Θερμοκρασία Περιβάλλοντος
Βάρος
240-260g
Κωδικός
499-6
Πληροφορίες προϊόντος
Συστατικά
Άμυλο(ρίζα ταπιόκα, πατάτα, καλαμπόκι), Μίγμα αρτοποιϊας (Αλεύρι ρυζιού, Ηλιόσποροι 8%, Διογκωτικό αρτοποιίας: όξινο ανθρακικό νάτριο, Αλεύρι σόγιας, Αλεύρι ολικής από ολόκληρους σπόρους φαγόπυρου, ίνες μήλου, Έλαιο canoia, Δεξτρόζη, Γαλακτοματοποιητές: μονο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων, Αρακάς, Αλάτι, Πρωτεϊνες ρυζιού, Νερό, Προπιονικό ασβέστιο, Διοξικό νάτριο, Πρωτεϊνες γάλακτος), Ηλιόσπορος, Λιναρόσπορος, Κολοκυθόσπορος (Σύνολο σπόρων 7%), Ηλιέλαιο. Αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ.
Τρόπος Χρήσης
Καταναλώνεται έως έχει, δίχως την ανάγκη καμίας επεξεργασίας
Διανομή
Διανέμονται με ιδιόκτητα οχήματα «κλειστού τύπου» σε συνθήκες περιβάλλοντος (θερμοκρασία ≈ 20°C)
Αποθήκευση
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλοντος ή υπό ψύξη μετά το άνοιγμα της συσκευασίας (θερμοκρασία ≤ 5°C) έως και την ανάλωση του
Διατηρησιμότητα
Καταναλώνονται έως 10 ημέρες από την ώρα παρασκευής τους (διατηρούμενα στο περιβάλλον)
Nutritional Value per 100 g of product
Eνέργεια (kcal/KJ)
228,64 / 676,95
Λιπαρά (g)
8,03
Κορεσμένα (g)
1,24
Υδατάνθρακες (g)
35,08
Σάκχαρα (g)
1,3
Πρωτεΐνες (g)
3,81
Αλάτι (g)-(Na)
1,20
Διαιτητικές Ίνες (g)
3,60
Γάλα & προϊόντα αυτών (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης)
Σόγια & προϊόντα αυτών
Μικροβιολογικά χαρακτηριστικά
- E.coli≤ 10 cfu/g
- Ζύμες-Μύκητες ≤ 200 cfu/g
- Salmonella spp. 0 cfu/25g
Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά
- aw = 0.7-0.95
- pH = 4.6-7
- Salt = 0-2 %
- Χρώμα = Φυσιολογικό για το προϊόν
- Οσμή = Φυσιολογικό για το προϊόν
- Γεύση = Φυσιολογικό για το προϊόν
Χώρα προέλευσης
Ελλάδα